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あひる日記

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りんごワーク研究所@青森県板柳町ふるさとセンター

青森の方にいただいたりんごのクッキーとりんごジュース。

アップルファイバークッキー。
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りんごチップスがプチプチいい食感です。
甘さ控えめ、一口食べるとりんごのほのかな香りが広がって、ついつい手がのびてしまいました。

果汁100%のストレートジュース。
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ベースになるりんごの違いで4種類あるそうです。
これは、スペシャルブレンドリフレッシュテイスト。後味がとてもさわやかで美味しかったです。

作っているりんごワーク研究所はりんごによる町おこしを掲げて生まれた施設。
味はもちろんパッケージやしおりもとてかわいくておしゃれ、都会のパティスリーにだって負けません。

「日本一のりんごの里」づくりをめざしているという板柳町、がんばってほしいです。



by plumpy | 2015-03-11 22:41

『磯はん』西荻窪店

ご近所のお寿司屋さん『磯はん』へ。

もうじき季節も終わるので、あん肝の食べ納め。
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あ~~、美味しい( ;∀;)
後からお寿司でも食べました。
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白子。
1月中旬だったのでセーフでしたが、3月初めに訪れた時にはもう扱っていませんでした。
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おすすめのカツオ。
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うに。怒涛のコレステロール攻撃。
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中トロ。
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平目。
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春先が旬だという貝類。
まずはホッキ貝。
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赤貝。
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ミル貝は写真忘れた。

白海老。
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穴子。
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最後にいくらと卵でコレステロール摂取は盤石。
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やっぱりお寿司は美味しい!!



by plumpy | 2015-03-06 21:22 | 荻窪・西荻窪・吉祥寺

苺のパフェ@『京橋千疋屋』荻窪ルミネ店

帰りの地下鉄から吐き出され、ふと「今日は夜だれもいないんだったな~」と思い出し、ルンタッタと『千疋屋』に向かいました。

季節柄、色々な苺のデザートがあって目移りしましたが、王道でパフェにしました。
久しぶりだよ、パフェ。
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この日はちょっと落ち込んでいましたが、元気回復。
単純にできていてヨカッタ♪



by plumpy | 2015-03-06 21:03 | 荻窪・西荻窪・吉祥寺

『大和屋三玄』@シェラトン都ホテル東京

仏事で親戚が集まった折、シェラトン都ホテル東京に入っている『大和屋三玄』の仕出し料理が出ました。
お寺の中での会食でしたが、厨房があるので熱々できたて、お店から仲居さんや男性の店員さんも来てくれて、さながら店内でいただくようでした。

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幼い頃は、何かにつけて祖父母の家でみんなで集まったものです。
やがてそれぞれの生活に追われるようになり、会うこともめったになくなりました。
今回、数年ぶりに顔を合わせる機会を得、『いとこ会』なるものが発足しました。
要は、ときどき飲み会を開こうって話なんですが。
みんな40代、50代になり、昔が懐かしいお年頃になったんだと思います。



by plumpy | 2015-03-01 00:52 | その他

ひっそり暮らしてたまにごそごそ活動します。
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