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あひる日記

ル・プチ・メック

新宿丸井本館地下1階にあるパン屋さん『ル・プチ・メック』でパンをいろいろ購入。
買うものはいつも決まっているので、これまでブログでUPしていないのは1種類だけです。

フルム・ダンベール
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ブリオッシュ生地に青カビチーズのフルム・ダンベールと、レーズン、くるみを巻き込み焼き上げたパンです。
チーズの香りとしょっぱさ、レーズンの甘酸っぱさがとてもおいしかったのですが、バターたっぷりなためかなり重たい感じで、うすい一切れで十分でした。
買っておいて言うのもなんですが、夏場はクロワッサン生地のパンにはあまり食指が動きませんね。



by plumpy | 2012-07-15 09:00 | 大久保・新宿・四谷

ひっそり暮らしてたまにごそごそ活動します。
by plumpy

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